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智能炒菜机器人 会不会成为厨师的终结者?

编辑: 智能炒菜机器人 编辑: 法拉第 来源: 喆能电磁 发布日期: 2019.04.10
信息摘要:
炒菜机器人就是一款能代替厨师完成工作的自动化炒菜设备,它能代替厨师完成大量定制的菜。一台机器可以完成几十、几百甚至数千种菜的烹饪,根据预定的…

炒菜机器人就是一款能代替厨师完成工作的自动化炒菜设备,它能代替厨师完成大量定制的菜。一台机器可以完成几十、几百甚至数千种菜的烹饪,根据预定的炒菜程序,完成绝大多数厨师无法完成的工作,不仅工作强度大、工作难度大,菜品的品质和一致性也是大多数厨师无法做到的。这样的工作,由一台或多台机器全自动完成,这种智能炒菜机器人肯定是智能化程度非常高的。


智能炒菜机器人


一个炒菜机器人会成为厨师的终结者吗?


答案是肯定的,智能炒菜机器人,一定为成为绝大多数传统厨师的终结者,普通的厨师手艺根本无法与之媲美。


如果它具备以下这些优势:


1.经过几十名非常顶级的厨师调制的炒菜工艺及程序;


2.锅体受热均匀(全自动翻炒或者搅拌)及多角度烹饪;


3.数字化精准温度(火候)控制;


4.自动清洗、自动加料、自动出锅(倒菜);


5.工作过程中全自动运行、保护、诊断、报警并实现远程控制;


6.菜肴及烹饪数据实时传输、大数据分析改进、无线互联。


智能炒菜机器人


这些功能,已经在今天的食品加工厂、酒店、餐饮店等就餐场所,由智能炒菜机器人完成了,您看到机器人在厨房有条不紊的工作,就不会怀疑炒菜机器人是不是会代替厨师?会不会成为厨师的终结者了。


或者,更确切地说,它会成为绝大多数厨师地终结者。

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